"Erizo de mar"

El marisqueo es una actividad muy ligada a los habitantes de la Bahía gaditana.

Tradicionalmente el mariscador debía  pertrecharse de utensilios, la mayoría de las veces construidos por él mismo, según el tipo de marisco que quisiera capturar, siendo estos además de variados ciertamente curiosos.

No hay delicatesen más sabrosa y más rica que las huevas rojas de los erizos.

La lectura

“Cuando rezamos hablamos con Dios, pero cuando leemos es Dios quien habla con nosotros”. San Agustín.

“De los diversos instrumentos inventados por el hombre, el más asombroso es el libro; todos los demás son extensiones de su cuerpo… Sólo el libro es una extensión de la imaginación y la memoria”. Jorge Luis Borges.